CRÊPES REPAS
Crêpes de sarrasin garnies
Accompagnées de fruits au déjeuner et de
salade de mesclun de la Ferme d'en Haut
le reste de la journée
La Complète
Jambon, fromage & oeuf (miroir ou brouillé)
16,00
La Forestière
Jambon, champignons & crème fraîche
16,50
La Biquette
Fromage de chèvre, poires au fenouil, miel & amandes grillées
16,50
La Normande
Fromage brie, pommes caramélisées & amandes grillées
16,50
La 3 Fromages
Fromage suisse, brie, chèvre & tomates confites maison
17,00
La Vegan
Végépâté maison, oignons confits & tomates fraîches
17,00
La Pacifique
Saumon fumé, crème à l'échalote citronnée, oignons rouges marinés
18,50
La Tartiflette
Pommes de terre, crème, oignons, lardons, vin blanc, fromage Champfleury
19,00
La Terroir
Saucisse de cerf rouge aux bleuets, oignons confits & choucroute
19,50
Crêpe du jour
Selon l'inspiration du moment
Sans gluten
La farine de sarrasin ne contient pas de gluten. La crêpe bretonne est adaptée aux personnes intolérantes au gluten, ainsi qu'aux personnes coeliaques.
Nous ne pouvons cependant pas garantir à 100% l'absence de gluten, dû aux rotations de culture.
Claudia commande toujours sa crêpe
Pacifique avec un extra fromage de chèvre
Mariane adore sa crêpe
Vegan avec un extra noix de Grenoble
Végétarien / Vegan
Nous proposons une sélection variées de crêpes, sandwichs et salades adaptés au régime végétarien, ainsi que des options veganes.
Nous vous offrons aussi la possibilité de remplacer la farine de votre crêpe, le lait de votre café ou enocre un ingrédient de votre plat afin de vous garantir un large choix, et ce peu importe votre régime alimentaire.
SANDWICHS & SALADES
Sandwichs froids sur pain baguette ou sur pain tranché bio aux grains
Panini chauds sur pain ciabatta
Salades de mesclun de la Ferme d'en Haut
Jambon-Fromage
Jambon, fromage, mesclun, tomates fraîches
& mayonnaise
12,50
Végé
Végépâté maison, oignons confits & mayonnaise
14,00
Saumon fumé
Saumon fumé, fromage à la crème, ail, échalote & citron
15,00
Porc effiloché
Effiloché de porc, oignons confits, fromage suisse
& dijonnaise
13,50
Paninis
Jambon - fromage
Jambon & fromage
13,00
Pomme - brie
Pommes caramélisées & fromage brie
14,00
Saumon fumé
Saumon fumé, sauce crème fraîche & échalote citronnée
15,50
Salades
La Jardinière
Mesclun, tomates, concombres, carottes râpées, graines de tournesol grillées & vinaigrette Marina maison
14,50
La Chèvre-chaud
Mesclun, croûtons de chèvre chaud, tomates confites,
noix de Grenoble, oignons confits & vinaigrette Marina maison
17,00
La César
Mesclun, poitrine de poulet marinée, bacon, câpres, parmesan, croûtons & sauce César maison
18,00
La Marina
Mesclun, truite fumée sur place, tomates & vinaigrette bleuet et sirop d'érable maison
18,50
Sandwichs
CRÊPES DESSERT
Crêpes de farine de blé
Garnies de délices sucrés maison
Crêpes dessert
Beurre - Sucre
6,00
Sirop d'érable
7,00
Miel - Citron
7,00
Chocolat
8,00
Caramel beurre salé
8,00
Choco-banane
9,00
La Sucrée
Poires au fenouil, chocolat, crumble &
crème fouettée
11,00
La Gourmande
Bananes, chocolat, crumble & crème fouettée
10,00
La Tatin
Pommes caramélisées, caramel beurre salé, crumble & crème fouettée
11,00
Crêpes flambées
La Créole
Chocolat, banane, flambée au rhum
9,50
La Breizh
Caramel beurre salé, flambée au brandy
10,00
La Oh Yeah!
Beurre, sucre, flambée au Grand Marnier
11,00
Plaisirs sucrés
Biscuit avoine
Pépites de chocolat ou raisin
2,50
Palet breton
2,50
Carré
Dattes ou pommes & framboises
4,50
Brownies
4,50
CAFÉS & BREUVAGES
Mélange de grains de café certifiés équitables et biologiques
Thés & tisanes de La Théière à l'Envers
Cafés
Café filtre
2,75
Americano
3,00
Espresso
3,00
Macchiato
3,75
Latté
4,50
Cortado
4,75
Flat white
4,50
Mokkaccino
5,50
Café glacé
5,50
Café viennois
5,75
Cafés alcoolisés
Café français
Café noir, cognac VSOP, crème fouettée & sucre
8,00
Café jamaïcain
Café noir, rhum brun, crème fouettée & sucre
8,50
Café Grand Marnier
Café noir, Grand Marnier & crème fouettée
9,00
Le Café du Quai
Double espresso allongé, rhum brun, mousse de cappuccino au Coureur des Bois & caramel beurre salé
10,00
Breuvages chauds
Thé / Tisane
3,00
Tasse de chocolat chaud
4,50
Bol de chocolat chaud
5,50
Chocolat viennois
Chocolat chaud & crème fouettée maison
6,00
Chaï latté
Thé chaï, micromousse de lait & cannelle
6,00
Breuvages froids
Jus de fruit
3,00
Boisson gazeuse - 355ml
3,50
Eau gazeuse - 355ml
4,00
Thé glacé maison
5,00
Smoothie du jour
6,50
Avec ou sans caféine
Pour les amoureux de café qui souhaitent réduire leur dose quotidienne de caféine, nous offrons tous nos breuvages avec du café décaféiné.
Pour un parfait équilibre café/lait chaud,
optez pour le flat white
Un délice végé et épicé,
le chaï latté au lait d'avoine
Végétarien / Vegan
Nous proposons une sélection variées de crêpes, sandwichs et salades adaptés au régime végétarien, ainsi que des options veganes.
Nous vous offrons aussi la possibilité de remplacer la farine de votre crêpe, le lait de votre café ou enocre un ingrédient de votre plat afin de vous garantir un large choix, et ce peu importe votre régime alimentaire.
MENU MATIN
Oeufs, pain baguette et fruits pressés
Déjeuner proposé en plus du menu complet
Servi jusqu'à 11:00
Omelettes
2 oeufs, servies avec pain baguette grillé
Classique
Jambon & fromage
13,50
Végé
Oignons confits, champignons & tomates fraîches
14,50
Saumon
Saumon fumé, sauce crème fraîche et échalote citronnée & câpres
15,50
Tartines
Pain baguette grillé
Beurre
4,00
Beurre & confiture
5,00
Oeufs bénédictine
2 oeufs, servis dans un bol de crêpe de sarrasin (dimanche uniquement)
Classiques
Oeufs pochés, sauce hollandaise & jambon
15,50
Saumon
Oeufs pochés, sauce hollandaise & saumon fumé
16,50
Breuvages matin
Jus d'orange pressée
6,00
Mimosa
8,50
Mimosa au jus d'orange pressée
11,50
MENU ENFANT
MENU APÉRO
À partager, ou pas
Servi de 16:00 à 19:00
Mini crêpe
jambon, fromage & sirop d'érable
ou
+
Biscuit
pépites
de chocolat
+
Breuvage au choix
jus d'orange, jus de pomme ou verre de lait
16,00
Mini sandwich
jambon & fromage
Olives marinées
Olives vertes et noires & marinade maison
6,00
Croûtons chèvre chaud
Chèvre chaud sur pain baguette & oignons confits x6
10,00
Bouchées végé
Rouleaux de crêpe de sarrasin au végépâté, oignons confits,carottes rapées & mayonnaise x6
10,00
Bouchées truite fumée
Rouleaux de crêpe de sarrasin à la truite fumée, fromage à la crème & crème sure x6
13,00
Roulés aux saucisses
Saucisses de cerf rouge enroulées dans une tranche de bacon x6
12,00
Assiette de fromage
Sélection de fromages d'ici, oignons confits & pain baguette
15,50
Plateau apéro
Croûtons de chèvre chaud, bouchées végé, bouchées à la truite, roulés aux saucisses x4
24,50
BIÈRES & VINS
Sélection de bières québécoises, bières de microbrasserie
Bières pression
Griffon blonde
Blonde, 5%, Les Brasseurs RJ
8,50
6,50
24,00
Griffon Rousse
Rousse, 4,5%, Les Brasseurs RJ
8,50
6,50
24,00
Bière du moment
Microbrasserie du Québec
9,50
7,50
27,00
Cidre Urbain McAdam
Cidre pétillant gazéifié, 4,7%, Brasserie McAuslan
8,50
6,50
24,00
Bières canettes
Saint-Ambroise (sans alcool) - 473ml
Selon arrivage, 0,5%, Brasserie McAuslan
6,50
Saint-Ambroise Noire - 473ml
Noire à l'avoine, 5%, Brasserie McAuslan
8,00
Saint-Ambroise IPA - 473ml
India Pale Ale, 5%, Brasserie McAuslan
8,00
Cheval Blanc - 373ml
Blanche belge (Witbier), 5%, Les Brasseurs RJ
8,00
Tremblay - 473ml
Blonde Lager, 5%, Les Brasseurs RJ
8,00
Cidre Urbain McAdam - 473ml
Cidre pétillant gazéifié, 4,7%, Brasserie McAuslan
8,00
Bière du moment - 473ml
Microbrasserie La Chasse Pinte
9,00
Vins maison
Vin rouge
Mommessin, Cuvée Saint-Pierre - Fruité et léger
31,00
8,50
Vin blanc
Mommessin, Cuvée Saint-Pierre - Délicat et léger
8,50
31,00
Vin rosé
Pive Gris, Sable de Camargue - Fruité et léger
9,50
35,00
Bouteilles de vin
Caza Viel
Vin rouge, Syrah Grenache, France - Fruité et généreux
33,00
Cabral Reserva Douro
Vin rouge, Porto/Douro, Portugal - Aromatique et charnu
35,00
Campo Viejo
Vin rouge, Rioja Alavesa, Espagne - Aromatique et souple
37,00
Fille Couillaud
Vin blanc, Chardonnay, France - Fruité et vif
36,00
Marquis de Jouennes
Vin blanc, Bourgogne, France - Délicat et léger
40,00
COCKTAILS & ALCOOLS
Kir Breton
Cidre pression, crème de framboise
8,00
Kir
Vin blanc, crème de framboise
9,00
10,50
Spritz
Apéritif Les Îles, vin mousseux, eau gazeuse
Bloody Caesar
Vodka Pur Ultra, Clamato, worcestershire, Tabasco, sel de céleri, épices
10,50
Sangria (rouge ou blanche)
Rhum brun, triple sec, vin, jus d'orange et de canneberge, eau gazeuse
10,00
-
-
Pastis
Pastis Henri Bardouin
9,50
White Cosmo
Vodka Pur Ultra, triple sec, jus de canneberge blanche
-
10,00
-
Gin framboise
Gin Km12, crème de framboise, jus de citron, eau gazeuse
9,50
-
Daiquiri
Rhum blanc, triple sec, smoothie du jour
10,50
-
-
LES EXTRAS
Oeuf
On l'adore sur n'importe quelle crêpe
Sirop d'érable
Parfait pour accompagner une crêpe complète, ou ajouter une touche sucrée sur toutes vos crêpes repas
Crème échalote
Une recette de la Maman de Sébastien, délicieuse sur une crêpe 3 fromages
Jambon
Pour ajouter une touche protéinée à votre panini pomme-brie
Noix de Grenoble
Un peu de croquant sur votre crêpe vegan?
Amandes grillées
Littéralement délicieuses sur tout vos desserts
Champignons
De Paris où d'ailleurs
Oignons confits
Fait maison avec amour